ヨシケイ北海道(株式会社オーシャンシステム)

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FAX011-666-2038

063-0830 北海道札幌市西区発寒十条2丁目5-26

011-666-2038

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バリエーションコース

トレンドレシピで手作りする楽しさを

材料調味料等はご家庭で用意ください。

なすとペンネのグラタン
2人分
3人分
豚ひき肉
100g
150g
なす[地域により本数変更させていただく場合があります]
2本
3本
オリーブ油又サラダ油
大1/2
大2/3
少々
少々
こしょう
 
 
グラタンベース<完熟トマト>(200g)(冷凍)
2袋
3袋
ブロッコリー(冷蔵)
1/2コ
1/2コ
ナチュラルチーズ
30g
40g
バター
 
 
オレンジとくるみのサラダ
2人分
3人分
オレンジ(冷蔵)
2/3コ
1コ
水菜(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
人参(冷蔵)
30g
40g
くるみ
10g
20g
aさとう
小2/3
小1
a酢
小1
大1/2
aオリーブ油又サラダ油
大1
大1 1/2
a塩
少々
少々
aこしょう
 
 

30

下ごしらえ

なすとペンネのグラタン

ア、グラタンベースは解凍。

作り方

なすとペンネのグラタン

②ブロッコリーは小房に分け、茎は薄切りにし、水にくぐらせて耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分)。なすは輪切り。

③フライパンにオリーブ油を熱してひき肉、なすを炒め、塩、こしょうし、グラタンベース、ブロッコリーを加えてからめる。

④薄くバターを塗った耐熱器に③を入れ、チーズをのせ、オーブン又オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

オレンジとくるみのサラダ

①水菜はざく切り、人参はせん切り、オレンジは皮をむいて半月切り。

⑤水菜、人参、オレンジを盛り、くるみを散らして食べる直前にaを合わせてかける。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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