ヨシケイ北海道(株式会社オーシャンシステム)

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FAX011-666-2038

063-0830 北海道札幌市西区発寒十条2丁目5-26

011-666-2038

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バリエーションコース

トレンドレシピで手作りする楽しさを

材料調味料等はご家庭で用意ください。

アスパラと豚肉の生姜焼き
2人分
3人分
豚モモ薄切り肉しゃぶしゃぶ用
160g
240g
少々
少々
こしょう
 
 
グリーンアスパラ(冷蔵)
4本
6本
大1/2
大2/3
生姜
1/2カケ
1カケ
a酒
大1 1/3
大2
aしょうゆ
大1 1/3
大2
aみりん
大1 1/3
大2
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
じゃが芋とほうれん草のキッシュ風
2人分
3人分
ウインナー
2本
3本
じゃが芋
1 1/2コ
2コ
ほうれん草(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
小2/3
小1
少々
少々
こしょう
 
 
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
2コ
3コ
牛乳
150ml
200ml
粉チーズ
大1
大1 1/2
bコンソメ
2/3コ
1コ
b塩
少々
少々
b黒こしょう(あらびき)
 
 

30

作り方

アスパラと豚肉の生姜焼き

②生姜はおろし、アスパラは4等分に切ってさっと塩ゆでする。豚肉は食べやすく切り、塩、こしょうする。

③a、生姜を合わせておく。

⑥フライパンに油を熱してアスパラをさっと焼き、取り出す。

⑦⑥のフライパンで豚肉を焼き、アスパラを戻し入れて炒め合わせ、③を加えてからめ、ちぎったサニーレタスと共に盛る。

じゃが芋とほうれん草のキッシュ風

①じゃが芋は角切りにして耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱(目安として1 1/2コ約2分30秒、2コ約3分30秒)。ほうれん草はざく切り、ミニトマトは角切り、ウインナーは小口切り。

④フライパンに油を熱してほうれん草、ウインナーを炒め、じゃが芋を加えて炒め合わせ、塩、こしょうし、人数分の耐熱器にミニトマトと共に盛る。

⑤ボウルに卵、牛乳、粉チーズ、b(コンソメは刻んで)を入れて混ぜ合わせ、④の耐熱器に流し入れ、オーブン又オーブントースターで火が通るまで約10分焼く。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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