ヨシケイ北海道(株式会社オーシャンシステム)

0120-299-909

FAX011-666-2038

063-0830 北海道札幌市西区発寒十条2丁目5-26

011-666-2038

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定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

チリビーンズ
2人分
3人分
4人分
大豆水煮
100g
150g
200g
牛・豚ひき肉
100g
150g
200g
玉葱
小1コ
1コ
1コ
ピーマン(冷蔵)
1コ
1コ
2コ
トマト(冷蔵)
小1コ
1コ
1コ
チリ炒めソース
2袋
3袋
4袋
豆板醤
1/2袋
2/3袋
1袋
100ml
150ml
200ml
大1/2
大2/3
大1
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 
レタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量
かき玉スープ
2人分
3人分
4人分
1コ
1コ
2コ
ほうれん草(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
1/2ワ
a水
300ml
450ml
600ml
aコンソメ
1コ
1 1/2コ
2コ
a酒
大2/3
大1
大1 1/3
aこしょう
 
 
 

30

作り方

チリビーンズ

①玉葱、ピーマン、トマト…角切り

②ソース、豆板醤(お好みで加減)、水を合わせる。

③フライパンに油を熱してひき肉、玉葱を炒め、ピーマン、トマト、大豆水煮を加えて更に炒める。よく混ぜた②を加えてとろみがつくまで炒め合わせ、塩、こしょうで調味する。

④③、温かいご飯、ちぎったレタスを盛る。

かき玉スープ

①ほうれん草…ざく切り

②鍋にaを煮立て、①を加えてさっと煮、溶き卵を流し入れる。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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