ヨシケイ北海道(株式会社オーシャンシステム)

0120-299-909

FAX011-666-2038

063-0830 北海道札幌市西区発寒十条2丁目5-26

011-666-2038

063-0830 北海道札幌市西区発寒十条2丁目5-26

定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

白身魚と野菜の和風おろし
2人分
3人分
4人分
ホキ(80g)
2切
3切
4切
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 
片栗粉
小1
大1/2
大2/3
大1/2
大2/3
大1
キャベツ(冷蔵)
150g
220g
300g
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
人参(冷蔵)
40g
60g
80g
小2/3
小1
大1/2
少々
少々
少々
こしょう
 
 
 
大根おろしソース
2袋
3袋
4袋
お豆とひじきの煮もの
2人分
3人分
4人分
がんもどき
2コ
2コ
3コ
大豆水煮
100g
150g
200g
小芽ひじき
10g
15g
20g
人参(冷蔵)
少々
少々
少々
aだし汁
170ml
220ml
300ml
aさとう
大2/3
大1
大1 1/3
aしょうゆ
大1 1/3
大2
大2 2/3
aみりん
大2/3
大1
大1 1/3
みそ汁
2人分
3人分
4人分
もやし(冷蔵)
100g
150g
200g
水菜(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ
1/3ワ
だし汁
300ml
450ml
600ml
みそ
大1 1/3
大2
大2 2/3

35

下ごしらえ

ア、ひじき…たっぷりの水につけて戻す

イ、魚…食べやすく切る→塩、こしょうして約5分おく

作り方

白身魚と野菜の和風おろし

①キャベツ…ざく切り

玉葱…くし形切り

人参(煮ものにも使用)…短冊切り

②フライパンに油を熱し、水気を押さえて片栗粉をまぶした魚を焼き、取り出す。

③油を足して①を炒め、塩、こしょうし、②を戻し入れて炒め合わせ、ソースをかける。

お豆とひじきの煮もの

①人参(和風おろしにも使用)…いちょう切り

がんもどき…食べやすく切る

②鍋にa、①、ア、大豆水煮を入れて蓋をして中火で煮る。

みそ汁

①水菜…ざく切り

②鍋にだし汁を煮立て、もやし、①を入れて煮、みそを溶かし入れる。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

お近くのヨシケイを探す

ヨシケイを始めたい!資料がほしい!と思ったらまずはお住いの地域をチェックして下さい。

郵便番号から探す

※半角数字で(ハイフン)入れずに入力して下さい。

全国のヨシケイ

※ 一部、配達にお伺いしていない地域がございます。予め、ご了承ください。

×
×
サイト内検索

サイト内検索

×