ヨシケイ北海道(株式会社オーシャンシステム)

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FAX011-666-2038

063-0830 北海道札幌市西区発寒十条2丁目5-26

011-666-2038

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

めかじきの和風ソテー
2人分
3人分
めかじき(80g)(冷凍)
2切
3切
a酒
大1/2
大2/3
a塩
少々
少々
a黒こしょう(あらびき)
 
 
小1
大1/2
ぶなしめじ(冷蔵)
1/2パック
1パック
もやし(冷蔵)
100g
150g
大1/2
大2/3
少々
少々
黒こしょう(あらびき)
 
 
大根おろしソース
1 1/2袋
2袋
水菜(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ
ペッパーポークとオニオンのサラダ
2人分
3人分
ペッパーポーク(110g)
2/3袋
1袋
玉葱
小1/3コ
小1/2コ
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
お好みのドレッシング
 
 

15

下ごしらえ

めかじきの和風ソテー

ア、魚は解凍し、1人4切当てに切り、aを振る。

作り方

めかじきの和風ソテー

①ぶなしめじは小房に分ける。

③フライパンに油を熱してもやしを炒め、塩、黒こしょうして盛る。

④油を足してア、①を炒めて③にのせ、大根おろしソースをかけ、ざく切りの水菜をのせる。

ペッパーポークとオニオンのサラダ

②玉葱は薄切りにして塩もみし、水にさらして水気を絞る。グリーンリーフはちぎる。

⑤②、ペッパーポークを盛り、お好みのドレッシングをかける。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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