ヨシケイ北海道(株式会社オーシャンシステム)

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FAX011-666-2038

063-0830 北海道札幌市西区発寒十条2丁目5-26

011-666-2038

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プチママ

ママを応援!家族に笑顔

材料調味料等はご家庭で用意ください。

あかうおの炊き合わせ
2人分
3人分
4人分
あかうお(80g)
2切
3切
4切
ごぼう(冷蔵)
50g
70g
100g
いんげん(冷蔵)
20g
20g
30g
生姜
1/2カケ
1/2カケ
1カケ
200ml
300ml
400ml
煮魚のたれ
2袋
3袋
4袋
ふんわりたまごのお好み炒め
2人分
3人分
4人分
2コ
3コ
4コ
小2/3
小1
大1/2
キャベツ(冷蔵)
200g
300g
400g
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
人参(冷蔵)
30g
40g
60g
大1/2
大2/3
大1
少々
少々
少々
黒こしょう(あらびき)
 
 
 
ソース
 
 
 
マヨネーズ
 
 
 
削り節
 
 
 

30

作り方

あかうおの炊き合わせ

②ごぼう…泥を洗い、斜め切り→水に取ってさっと流す

いんげん…斜め切り

生姜…薄切り

③魚…キッチンペーパーで押さえて水気を取る→皮に×の切り目を入れる

④鍋に煮魚のたれ、水、②(いんげん以外)を入れて火にかけ、煮立ったら、魚(皮を上にして)を重ならないように並べて、落とし蓋(なければ真ん中に穴を開けたアルミホイル)をして弱火~中火で煮る。

⑦火が通ったら、いんげんを加えてさっと煮る。

ふんわりたまごのお好み炒め

①キャベツ…ざく切り

玉葱…薄切り

人参…半月切り

⑤フライパンに油を熱して①を炒め、塩、黒こしょうし、盛る。

⑥油を足して、溶き卵を加えてふんわりと炒めて⑤にのせ、ソース、マヨネーズ、削り節をかける。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

キャベツのすりのばし・おかゆ

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キャベツのすりのばし・おかゆ

取り分け材料

  • キャベツ

作り方

キャベツのすりのばし

  • ざく切りのキャベツ1つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆで、すりつぶす。

7~8ヶ月頃

卵がゆ・キャベツと玉葱のやわらか煮

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卵がゆ・キャベツと玉葱のやわらか煮

取り分け材料



  • キャベツ
    玉葱

作り方

卵がゆ

  • おかゆを作る時に卵黄小さじ1を加えて混ぜ、十分に火を通す。

キャベツと玉葱のやわらか煮

  • ざく切りのキャベツ・薄切りの玉葱各2つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆでる。

9~11ヶ月頃

玉葱のオムレツ風・キャベツと人参のやわらか煮・おかゆ

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玉葱のオムレツ風・キャベツと人参のやわらか煮・おかゆ

取り分け材料


  • 玉葱

    キャベツ
    人参

作り方

玉葱のオムレツ風

  • 薄切りの玉葱3つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。溶き卵1/2コを加え、十分に火を通し、ケチャップごく少々をかける。

キャベツと人参のやわらか煮

  • ざく切りのキャベツ・半月切りの人参各3つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。

12~18ヶ月頃

玉葱のオムレツ風・キャベツと人参のやわらか煮・おかゆ

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玉葱のオムレツ風・キャベツと人参のやわらか煮・おかゆ

取り分け材料


  • 玉葱

    キャベツ
    人参

作り方

玉葱のオムレツ風

  • 薄切りの玉葱4つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。溶き卵2/3コを加え、十分に火を通し、ケチャップごく少々をかける。

キャベツと人参のやわらか煮

  • ざく切りのキャベツ・半月切りの人参各4つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。

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