ヨシケイ北海道(株式会社オーシャンシステム)

0120-299-909

FAX011-666-2038

063-0830 北海道札幌市西区発寒十条2丁目5-26

011-666-2038

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プチママ

ママを応援!家族に笑顔

材料調味料等はご家庭で用意ください。

餃子~ゆずこしょう添え~
2人分
3人分
4人分
餃子<ラー油付>
14コ
21コ
28コ
大1/2
大2/3
大1
 
 
 
しょうゆ
 
 
 
ゆずこしょう
2袋
3袋
4袋
回鍋肉
2人分
3人分
4人分
豚コマ
60g
90g
120g
キャベツ(冷蔵)
200g
300g
400g
人参(冷蔵)
40g
60g
80g
にら(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
1/2ワ
回鍋醤
2袋
3袋
4袋
大1/2
大2/3
大1
豆腐とわかめのスープ
2人分
3人分
4人分
豆腐
1/2パック
1/2パック
1パック
塩蔵わかめ
適量
適量
適量
a水
300ml
450ml
600ml
a鶏がらスープの素
大2/3
大1
大1 1/3
aこしょう
 
 
 

30

下ごしらえ

豆腐とわかめのスープ

ア、わかめ…塩を水で洗い流し、水につけて戻し、食べやすく切る

作り方

餃子~ゆずこしょう添え~

④熱したフライパンに油をひき、餃子を並べて、中火で薄く焼き色をつける。

⑤水(餃子の高さの1/3の量)を加え、蓋をして蒸し焼きにし、水気がなくなったら蓋を取り、餃子の底がカリッとするまで焼き上げる。ゆずこしょうを添える。

回鍋肉

①キャベツ、にら…ざく切り

人参…短冊切り

⑥フライパンに油を熱して豚肉、①を炒め、回鍋醤(お好みで加減)で調味する。

豆腐とわかめのスープ

②豆腐…水気をきり、さいの目切り

③鍋にaを煮立て、②、アを加えてさっと煮る。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

豆腐のとろとろ・おかゆ

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豆腐のとろとろ・おかゆ

取り分け材料

  • 豆腐

作り方

豆腐のとろとろ

  • 豆腐1.5cm角をレンジで目安として約40秒加熱し、すりつぶす。湯少々でのばす。

7~8ヶ月頃

つぶし豆腐・キャベツと人参のつぶし煮・おかゆ

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つぶし豆腐・キャベツと人参のつぶし煮・おかゆ

取り分け材料

  • 豆腐

    キャベツ
    人参

作り方

つぶし豆腐

  • 豆腐2cm角をつぶし、片栗粉1つまみを加えて混ぜ、レンジで目安として約50秒加熱する。

キャベツと人参のつぶし煮

  • ざく切りのキャベツ・短冊切りの人参各2つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆで、つぶす。

9~11ヶ月頃

肉豆腐・二色あえ・おかゆ

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肉豆腐・二色あえ・おかゆ

取り分け材料

  • 豚コマ
    豆腐

    キャベツ
    人参

作り方

肉豆腐

  • 脂の部分を取り、食べやすく切った豚肉小さじ2に、3cm角の豆腐、片栗粉1つまみを加えてよく混ぜ、ラップをかけ、レンジで目安として約1分加熱し、しょうゆごく少々をかける。

二色あえ

  • ざく切りのキャベツ・短冊切りの人参各3つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。

12~18ヶ月頃

肉豆腐・二色あえ・おかゆ

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肉豆腐・二色あえ・おかゆ

取り分け材料

  • 豚コマ
    豆腐

    キャベツ
    人参

作り方

肉豆腐

  • 脂の部分を取り、食べやすく切った豚肉小さじ2強に、3.5cm角の豆腐、片栗粉1つまみを加えてよく混ぜ、ラップをかけ、レンジで目安として約1分加熱し、しょうゆごく少々をかける。

二色あえ

  • ざく切りのキャベツ・短冊切りの人参各4つまみを食べやすく切り、軟らかくなるまでゆでる。

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