ヨシケイ北海道(株式会社オーシャンシステム)

0120-299-909

FAX011-666-2038

063-0830 北海道札幌市西区発寒十条2丁目5-26

011-666-2038

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プチママ

ママを応援!家族に笑顔

材料調味料等はご家庭で用意ください。

豚肉とキャベツのはさみ蒸し
2人分
3人分
4人分
豚モモ薄切り肉しゃぶしゃぶ用
150g
220g
300g
キャベツ(冷蔵)
200g
300g
400g
えのき茸(冷蔵)
1/2袋
1袋
1袋
大2
大3
大4
黒こしょう(あらびき)
 
 
 
味付けポン酢
 
 
 
根菜の甘辛炒め
2人分
3人分
4人分
ちくわ
1本
1本
2本
ごぼう(冷蔵)
50g
70g
100g
大根(冷蔵)
100g
150g
200g
人参(冷蔵)
40g
60g
80g
ごま油
大1/2
大2/3
大1
aさとう
大1
大1 1/2
大2
a酒
大1/2
大2/3
大1
aしょうゆ
大1
大1 1/2
大2
アーモンドサラダ
2人分
3人分
4人分
スライスアーモンド
10g
10g
15g
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量
胡瓜(冷蔵)
1/2本
1本
1本
bしょうゆ
小2/3
小1
大1/2
bマヨネーズ
大2
大3
大4

30

作り方

豚肉とキャベツのはさみ蒸し

③キャベツ…ざく切り

えのき茸…根元を切り、半分に切る

豚肉…食べやすく切る

⑤鍋又はフライパンに③を交互に重ね入れ、酒を振り、蓋をして弱火~中火で約10分蒸す。

⑧火が通ったら、黒こしょうを振り、味付けポン酢を添える。

根菜の甘辛炒め

②ごぼう…泥を洗い、斜め切り→水に取ってさっと流す

大根、人参…短冊切り

ちくわ…縦半分に切って斜め切り

④aを合わせる。

⑥フライパンにごま油を熱して②を炒め、④を加えてからめる。

アーモンドサラダ

①グリーンリーフ…ちぎる

胡瓜…小口切り

⑦①を盛り、合わせたbをかけ、アーモンドを散らす。

アーモンドはトースターで少し焼き色がつくまで焼くと、香ばしくなり、さらに美味しくなります。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

離乳食メニュー赤ちゃんの月齢に合わせてつくる取り分けメニュー

5~6ヶ月頃

大根と人参のすりのばし・おかゆ

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大根と人参のすりのばし・おかゆ

取り分け材料

  • 大根
    人参

作り方

大根と人参のすりのばし

  • 短冊切りの大根・人参各1つまみを軟らかくなるまでゆで、すりつぶす。

7~8ヶ月頃

プレーンヨーグルト 人参ペーストのせ・大根のとろとろ・おかゆ

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プレーンヨーグルト 人参ペーストのせ・大根のとろとろ・おかゆ

取り分け材料

  • 人参
    <ご家庭でご用意いただく材料>
    プレーンヨーグルト

    大根

作り方

プレーンヨーグルト 人参ペーストのせ

  • 短冊切りの人参2つまみを軟らかくなるまでゆで、すりつぶし、ヨーグルト大さじ2にのせる。

大根のとろとろ

  • 短冊切りの大根2つまみを細かく刻み、軟らかくなるまでゆで、水溶き片栗粉でとろみをつける。

9~11ヶ月頃

豚肉とキャベツのレンジ゙蒸し・根菜のやわらか煮・おかゆ

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豚肉とキャベツのレンジ゙蒸し・根菜のやわらか煮・おかゆ

取り分け材料

  • 豚モモ薄切り肉しゃぶしゃぶ用
    キャベツ

    ごぼう
    大根
    人参

作り方

豚肉とキャベツのレンジ蒸し

  • 脂の部分を取った豚肉大さじ1を食べやすく切る。ざく切りキャベツ3つまみを食べやすく切り、片栗粉1つまみを加え、豚肉と共にラップをかけ、レンジで目安として約1分加熱する。

根菜のやわらか煮

  • 短冊切りの大根・人参各3つまみ、細かく刻んだごぼう大さじ1を軟らかくなるまでゆで、しょうゆごく少々を加える。

12~18ヶ月頃

豚肉とキャベツのレンジ蒸し・根菜のやわらか煮・おかゆ

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豚肉とキャベツのレンジ蒸し・根菜のやわらか煮・おかゆ

取り分け材料

  • 豚モモ薄切り肉しゃぶしゃぶ用
    キャベツ

    ごぼう
    大根
    人参

作り方

豚肉とキャベツのレンジ蒸し

  • 脂の部分を取った豚肉大さじ1強を食べやすく切る。ざく切りキャベツ4つまみを食べやすく切り、片栗粉1つまみを加え、豚肉と共にラップをかけ、レンジで目安として約1分加熱する。

根菜のやわらか煮

  • 短冊切りの大根・人参各4つまみ、細かく刻んだごぼう大さじ2を軟らかくなるまでゆで、しょうゆごく少々を加える。

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