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063-0830 北海道札幌市西区発寒十条2丁目5-26

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08/30(金)
簡単!カラフル冷やし中華焼き春巻
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動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。

調理時間20
カロリー530kcal
・材料に記載している赤文字の調味料等は、ご家庭でご用意ください。
・調理時間は下ごしらえ、盛付を除いた2人用の時間です(ご飯を炊く時間を除く)。
栄養成分
たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
19.9g 14.3g 76.2g 1024mg
(食塩相当量2.6g)
アレルギー表記
  小麦 そば 落花生 えび かに
レンジ用ラーメン(200g)(冷凍)
           
冷やし中華スープ
           
ポークハム  
       
ミニ春巻(冷凍)
           
材料

※一品ごとに背景色を分けて表示しています。

簡単!カラフル冷やし中華
  2人用 3人用 4人用
レンジ用ラーメン(200g)(冷凍)
(小麦粉:アメリカ産・カナダ産)
2玉 3玉 4玉
ごま油 少々 少々 少々
冷やし中華スープ 2袋 3袋 4袋
ポークハム 2枚 3枚 4枚
2コ 2コ 3コ
トマト(冷蔵) 小1コ 小1コ 1コ
レタス又葉野菜(冷蔵) 適量 適量 適量
塩蔵わかめ 適量 適量 適量
焼き春巻
  2人用 3人用 4人用
ミニ春巻(冷凍) 4本 6本 8本
大1/2 大2/3 大1
スキルアップアドバイス
作り方
下ごしらえ
(ア)わかめ…塩を水で洗い流し、約3分水につけて戻し、3cm長さに切る
(イ)春巻…解凍
卵…水からゆでる(沸騰後約10分)→流水につけて冷ます→くし形切り
ゆで卵を作る時の水の分量は、卵がかぶる程度の分量にして、蓋をして火にかけることで、沸騰するまでの時間が短くなります。
フライパンに油を熱して弱火~中火で春巻を焼く。
オーブントースターで焼くこともできます(目安として2人用約8分)。焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせましょう。
麺…凍ったまま袋ごと電子レンジ加熱(目安として1玉500Wで約3分40秒)→流水でもみ洗いし、水気をきる→ごま油をからめて盛る
レタス…小さめにちぎる
トマト…8~12等分のくし形切り
ハム…2~3mm幅の細切り
③にわかめ、卵、レタス、トマト、ハムを盛り、スープをかける。
本日の取り分け離乳食レシピ

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