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063-0830 北海道札幌市西区発寒十条2丁目5-26

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01/18(金)
ちゃんぽんチキンサラダ
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動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。

調理時間20
カロリー562kcal
・調味料はご家庭でご用意ください。
・調理時間は下ごしらえ、盛付を除いた2人用の時間です(ご飯を炊く時間を除く)。
栄養成分
たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
24.1g 17.7g 76.1g 1732mg
(食塩相当量4.4g)
アレルギー表記
  小麦 そば 落花生 えび かに
ちゃんぽん麺
           
スープ
         
なると巻
 
       
ミニチキン<醤油>(冷凍)
           
材料

※一品ごとに背景色を分けて表示しています。

ちゃんぽん
  2人用 3人用 4人用
ちゃんぽん麺 2玉 3玉 4玉
スープ 2袋 3袋 4袋
     
豚コマ 60g 90g 120g
なると巻 1/5本 1/4本 1/3本
キャベツ(冷蔵) 150g 220g 300g
玉葱 小1コ 小1コ 1コ
人参(冷蔵) 30g 40g 60g
大1/2 大2/3 大1
少々 少々 少々
こしょう      
チキンサラダ
  2人用 3人用 4人用
ミニチキン<醤油>(冷凍) 4コ 6コ 8コ
水菜(冷蔵) 1/5ワ 1/4ワ 1/3ワ
塩蔵わかめ 適量 適量 適量
お好みのドレッシング      
スキルアップアドバイス
作り方
下ごしらえ
(ア)麺をゆでる湯を沸かす。

(イ)わかめ…塩を水で洗い流し、約3分水につけて戻し、3cm長さに切る
スープは分量の水(パッケージ記載)で溶かす。
ミニチキン…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱(目安として4コ500Wで約2分)→食べやすい大きさに切る
水菜…根元を切り、4cm長さのざく切り
キャベツ…3~4cmのざく切り
 
玉葱…皮をむいて5mm幅の薄切り
 
人参…皮をむいて3mm幅の細切り
なると巻…3mm幅の斜め切り
(ア)の熱湯で麺を約3分ゆでる(2分後にキャベツ、玉葱、人参を加える)→水気をきる
大きめのフライパンに油を熱して豚肉を中火で炒め、塩、こしょうする。
①、⑧、なると巻を加えてひと煮立ちさせる。
塩分を控えている方はスープは残すようにしましょう。
ミニチキン、水菜、わかめを盛り、お好みのドレッシングをかける。
本日の取り分け離乳食レシピ

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